一、简介

本机采用独特的滚筒卧式结构，加热均匀，密封性好，焖炒效果特别好。滚筒的外夹层内选用优质石棉作保温材料，保温层性能良好，热效率高。出锅方便，只要按顺倒转开关就可以出锅过筛分离，无需人工分离。

二、产品技术参数

三、使用方法：

1、请使用前请检查线路接头和绝缘情况，机体外壳必须先接好安全地线，然后接通电源。

2、旋转取下滚筒前的封口盖，装入食物，再旋转装上封口盖，然后先打开电机开关，再打开加热开关，设定温度，开始炒制。调节温控仪可以设置加热温度。

3、炒制完毕，依次关闭加热开关和电机开关。在滚桶口处装上筛网，旋转取下封口盖，打开电机旋转开关，实物自动出锅并过筛分离。

4、使用完毕，必须检查关闭电源，操作人员方可离开。

四、注意事项

1、用户收到机器后，试机前要检查绝缘状态，安装地线，设备周围稍留空隙。

2、电加热型电源可以接三相电（380V）和单相电（220

V），必须接在漏电保护器上，机外电源线必须大于10平方毫米的铜芯线。三相电必须接零线，否则会损坏机内电器或不工作。安装时请专业电工安装。

3、操作电机的顺倒转开关时，开关在顺倒转位置时先拨到停的位置，必须等过2秒钟后再拨到倒（顺）转位置，否则会影响电机使用寿命。

4、滚珠轴承要半个月加润滑脂（二硫化钼）一次，减速机齿轮箱每半年换润滑油一次。